如今，不少上班族为了中午省事，都选择叫外卖，让餐馆送餐吃，而大多数小饭店为了节省成本，使用的都是一次性发泡塑料餐盒。这样的饭盒，用起来能让人放心么？

据了解，我国每年要使用一次性餐盒120亿个，其中50%以上的一次性塑料餐饮具存在非常严重的安全质量问题。

中山大学附属第六医院胃肠外科主任林锋教授表示：外卖饭盒大部分都不适用于微波炉，应尽量避免放进微波炉叮热，并且尽量不要隔餐吃。餐盒中如果有析出物溶解于饭菜中，容易被消费者食用，一定要注意的是，饭菜放在餐盒内的时间越长，它的溶出量就越大。目前，绝大多数塑料饭盒释放出来的东西，会有致癌的风险，有些会导致胃肠道不舒服，作闷、作呕等等这些都可能发生。

在11月17日7点-8点，广视新闻频道【G4出动】栏目将专访我院胃肠外科主任林锋教授，为大家剖析外卖餐盒运输中可能产生的细菌及应对方法。

敬请届时收看哦！

专家介绍

中山大学附属第六医院胃肠外科主任 林锋教授

医学博士、教授、主任医师。

从事胃肠外科临床工作30余年，并主要专注于胃肠道肿瘤的研究，曾在日本、美国、英国等国家学习，1997年赴澳大利亚悉尼医学院消化外科进修。近十年来多次主持各种专业会议，并在国际及国内专业会议作主题演讲及胃肠肿瘤手术表演。擅长胃肠道肿瘤的综合治疗、胃肠道肿瘤的外科手术治疗，尤其在胃肠道微创及腹腔镜手术方面在国内享有很高声誉，国内治疗胃肠道肿瘤的著名专家。

出诊时间：周二上午。